Man nehme eine perfekte Mischung aus rustikalem Ambiente und modernem Design, eine Harmonie aus der "World of Cuisine" und überraschenden Interpretationen regionaler Köstlichkeiten sowie eine Küchenphilosophie, die alle Sinne anspricht - fertig ist das "Konrads"

Essen bedeutet im "Konrads" in der "Spree Balance" Genuss für Augen und Gaumen. Alle Zutaten sind immer frisch. Eine Radfahrer Fitnesskarte wird unseren sportlichen Gästen nach der Pause zu neuen Kräften verhelfen, auch Laktose freie Gerichte sind für die Küche des "Konrads" ein "Muss" auf der Speisekarte.

„Willkommen lieber Gast, tritt ein, gib mir die Hand und bringe Glück!“

So werden die Gäste traditionell im Kurort Burg (Spreewald) begrüßt. So heißen auch wir, das Team des Kur- und Wellness Hauses „Spree Balance“ Sie herzlich willkommen!

Preisbeispiele

Hauptgang

von € 10 bis € 25

Menü

von € 35 bis € 48

(alle Preise sind ca.-Angaben)

Wir heißen Sie willkommen

Patron:

Antje Kollasch

Küchenchef:

André Döbbrick

MENÜ SPREEBALANCE

Carpaccio
Parmesanflocken, Olivenöl, grober Pfeffer und Rucolasalat

*****
Zitronengrassuppe mit Muerpilzen und jungem Gemüse
Gebackene Garnele im Kartoffelmantel

*****
Maispoulardenbrust „saltim bocca“
auf Paprika-Zucchinigemüse mit gebratenen Polentaschnitten

*****
Quarkmousse
mit heißen Himbeeren

37,00 €

 



Konrad's

Kur- und Wellness Haus Spree Balance

Ringchaussee 154

03096 Burg (Spreewald)

Fax 035603 - 75 94 99

Zur Webseite

Öffnungszeiten:

täglich mittags und abends