KOCHKURSE

Sushi - Kurs

Erfahren Sie bei einem Glas Prosecco und köstlichen Sushi kurz etwas über die Geschichte des Sushi und die Tradition der japanischen Küche. Unser Sushi-Meister Herr Byung Ho Lee zeigt Ihnen nicht nur die Kunst des Reiskochens, sondern auch die Kniffe und Fingerfertigkeit beim Zubereiten der Sushi-Rollen. Sie schneiden nicht nur das Gemüse anders als gewohnt, sondern Sie werden auch in die Geheimnisse des Makirollens und Nigiriformens eingewiesen. Auch die Fischkunde wird Ihnen etwas näher gebracht. Zum Abschluß werden die selbst produzierten Sushi in gemütlicher Runde verzehrt.

Termine auf Anfrage

FEIERLICHKEITEN

Unser Restaurant bietet Raum für 50 Personen à la carte, eine geschlossene Gesellschaft mit 80 Personen oder einen Stehempfang für 200 Personen.

WEITERE ANGEBOTE

Sushi Bar

Entlang einer puristischen Bar finden 50 Gäste alles, was Liebhaber der japanischen Küche begehren. Die Sushi und Sashimi werden direkt vor den Augen der Gäste von unseren Sushi-Meister zubereitet.

Neben täglich wechselnden Mittagsmenüs werden – nach Ankündigung –  sonntags auch Kochkurse angeboten. Öffnungszeiten der Sushi Bar:  Mo. – Sa. 11.30 bis 22.00 Uhr


After Business Club

Jeden Donnerstag, ab 19 Uhr, alle Cocktails und Longdrinks 20 Prozent günstiger. Genießen Sie coole Drinks und den exklusiven Traumblick auf die Binnenalster in der Oceans Bar.


Carlos André Cigar Lounge

Das perfekte Ambiente, um zu entspannen, bietet die Cigar Lounge. Neben einer kleinen Bar lassen ein begehbarer Humidor und die Auswahl an kubanischen und André-Zigarren die Herzen der Raucher höher schlagen.Ein Zigarren-Sommelier berät bei der Wahl des Rauchwerks und der passenden Getränke – unter anderem stehen exklusive Cognac- und Whiskeysorten zur Verfügung. Die erste Carlos André Cigar Lounge Deutschlands ist täglich ab 10 Uhr bis Open End geöffnet.

Se7en Oceans

Ballindamm 40

20095 Hamburg

Fon 040 - 32 50 79 44

Fax 040 - 32 50 74 86

Zur Webseite

Öffnungszeiten:

Warme Küche täglich von 12 – 15 Uhr sowie von 18 – 22 Uhr. (Ruhetag: Sonntag und Dienstag)