DIE RUND

5.000 BESTEN RESTAURANTS

DEUTSCHLANDS.

ALLE VON FACHLEUTEN

GETESTET UND EMPFOHLEN.

Unvergesslicher Genuss

Die Küche im Kronenschlösschen wurde mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und auch in anderen Gourmetguides hoch bewertet. Chef Sebastian Lühr beginnt beim kompromisslosen Respekt vor der Qualität der Produkte. Mit höchstem handwerklichen Können veredelt er ausgewählte Zutaten zu raffinierten, leichten Köstlichkeiten. Einfach unvergesslich.
Er und sein Team verwöhnen Sie im Restaurant mit außergewöhnlichen Kreationen. Kommen Sie mit auf kulinarische Entdeckungsreisen und probieren Sie beeindruckende Köstlichkeiten. Unser Service-Team unter Leitung von Helge Hagen, die „Beste Weinkarte Deutschlands“ und im Sommer „Deutschlands schönste Restaurant-Terrasse“ sorgen für das Übrige, damit Sie einen unvergesslichen Abend bei uns verbringen können.

Liebe Freunde des Rheingau Gourmet & Wein Festivals,
nachdem die FAZ Sonntagszeitung am 28. Februar einen ganzseitigen Bericht über das Festival in ihrer Deutschland-Ausgabe gebracht hat, hat die FAZ in ihrer Ausgabe vom 3. März im Hauptteil „Deutschland und die Welt“ einen weiteren großen Bericht geschrieben über das Galadinner von Christophe Muller, Nachfolger von Paul Bocuse: „Haute Cuisine der alten Schule“.

Viel Spaß beim Lesen.

Preisbeispiele

Vorspeisen

von € 28 bis € 30

Hauptgang

von € 24 bis € 48

Dessert

von € 12 bis € 16

Menü

von € 90 bis € 110

(alle Preise sind ca.-Angaben)

Wir heißen Sie willkommen

Inhaber + Patron:

Hans B. Ullrich

Küchenchef:

Simon Stirnal

Restaurantleiter / Sommelier:

Helge Hagen

unseres Küchenchefs Simon Stirnal

Karamellisierte Gänseleber / Kirsche / Mandel / Kakaobohne
~
Steinbutt / Blumenkohlcrème / Petersilie /
Nordseekrabbentatar
~
Maibock / Haxe / Erbsencrème / Aprikose / Spitzkohl
~
Ziegenkäse / Brombeere / Honig
~
Erdbeere / Balsamico / Crème fraîche / Basilikum

5-Gang-Menü   98,00 €

 

 

Kronenschlösschen - Gourmetrestaurant

Hotel Kronenschlösschen

Rheinallee 1

65347 Eltville - Hattenheim

OT: Hattenheim

Fon 06723 - 6 40

Fax 06723 - 76 63

Zur Webseite

Öffnungszeiten:

Dienstag - Sonntag abends 19 Uhr - 22:00 Uhr; Sonntag mittags ab 12 Uhr