Ein Vier-Sterne-Superior Hotel direkt vor den Allgäuer Alpen, mitten in Bayern und der Blick frei auf die Märchenschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau gerichtet. Alpenländischer Style, Gourmetküche mit regionalem Hauch und Wellness faszinieren beim Stoppover, der geruhsamen Auszeit oder dem Weekend für Verliebte.
 

Unsere Liebe gehört dem Detail und wir schätzen den geruhsamen, gelassenen Genuss unserer Gäste sehr.
Genuss mit allen Sinnen erleben…

Preisbeispiele

Hauptgang

von € 15 bis € 50

(alle Preise sind ca.-Angaben)

Wir heißen Sie willkommen

Patron:

Giselle Thurm + Erhard Thurm

Küchenchef:

Michael Bernhard

Candlelight Dinner
 
Zweierlei vom Schwertfisch
auf Sauerrahm-Limettensockel
und marinierten Minisalat
 
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Geschäumtes Süppchen
von der Marone mit geriebener Zartbitterschokolade
 
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Granitee von der Erdbeere
 
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Rosa gebratenes Kalbsfilet
im Kräuter-Tramezzinimantel
auf leichtem Steinpilzrahm, glasiertem Romanesco
und Sauerrahm-Kartoffelmousse
 
oder (vegetarisch)
 
Kürbisgnocchi
mit Curry-Kokos Veloute
und frischem Steirer Kernöl
 
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Dekonstruierte
Schwarzwälder-Kirschtorte
 
Komplettes Menü EUR 45,80

 

Das Rübezahl

Hotel Das Rübezahl

Am Ehberg 31

87645 Schwangau

Fon 08362 - 88 88

Fax 08362 - 8 17 01

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Öffnungszeiten:

täglich geöffnet; warme Küche: 12:00 - 14:00 / 18:00 - 21:30 Uhr